Herr Grün notiert – Herr Grün macht Urlaub
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Manchmal, in den Sommermonaten, wenn ich aus dem Kochlaborfenster schaue, packt mich das Fernweh. Dann muss ich los. Neue Abenteuer warten auf mich und natürlich auch neue Inspirationen.
Im September bin ich wieder zurück. Dann erscheint eine neue Kolumne aus der Reihe »Herr Grün notiert«.
Damit Sie an den heißen Tagen nicht auf dem Trockenen sitzen, habe ich ganz viele Rezepte vorbereitet. Eissorten wie Kiwi-Möhre oder Frozen Yogurt. Krosse Fischlis zum Selberbacken. Pizza und Pasta und auch die Herr Grün WM Limonade mit Zitrone, Orange und Basilikum.
Bis dahin: Schiff AHOI!
... und einen schönen Sommer
Ihr Herr Grün
Herr Grün kocht leidenschaftlich. Natürlich. Vegetarisch und manchmal auch vegan. Während des Kochens kommen ihm tausend Dinge in den Sinn. Wie schmeckt Pastinakenpudding? Welche Soße passt gut zu Semmelknödeln? Kann man Milchreis auch mit Mandelmilch kochen? Was haben die Menschen im 12. Jahrhundert gegessen, wenn Besuch kam? Darüber schreibt er in seiner Kolumne »Herr Grün notiert«. Es geht um Erkenntnisse, Wissenswertes, aber auch um ungelöste Fragen.
Neugierig geworden? Hier geht es zu: www.herrgruenkocht.de
